食品安全一直是人们关注的问题。百岁山矿泉水分为天然矿泉水和非天然，天然矿泉水指从地下深处自然涌出或经钻井采集，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域内未受污染并采取预防措施避免污染的水。怡宝桶装水采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技术（反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等）处理而成的纯净水或矿泉水，由灌装生产线灌装至PC桶得到的产品。怡宝矿泉水微量元素，顾名思义，是这种元素在人体内含量很少。如铁、矽、锌、钢、镍、锡、锰等。这些微量元素占人体总质量的0.03%左右。虽然它们在体内的含量很小，但在生命活动过程中的作用是十分关键的。

10月18日，江苏省食品药品监督管理局发布了最新一期食品安全抽样信息，通知五批不合格食品。

结果表明，一批油条中残留铝超标，一批天然火山矿泉水中检出铜绿假单胞菌致病菌，一批青豆中酸值超标。一批酥藕和一批腊肉的过氧化值超标。

不合格产品分别来自：泰州世茂新发展置业有限公司茂御酒店、延边农心矿泉饮料有限公司、漳州开发区黄金山食品有限公司、福建省好口福食品有限公司、上海云阳食品有限公司

据了解，该油带存在铝渣超标的问题，主要原因是工人使用含明矾的食品添加剂&发泡粉。含铝烘焙粉禁止在烘焙过程中使用，但可用于油条等油炸食品，但使用后成品的铝残留量不得超过100 mg/kg。

铜绿假单胞菌是常见的细菌之一，经常在潮湿环境中，如土壤，水，空气中发现，是一种条件致病菌的细菌，特别是身体性和其它病原性病症。铜绿假单胞菌引起故障的饮用水可能是：首先，原水感染;其次，生产过程不严格的卫生管理，消毒不彻底;第三被清洗和消毒的包装材料是有缺陷的。

根据《熏肉制品卫生标准》（GB 2730-2015）。腊肉的过氧化值应低于0.5g/100g，油炸坚果食品（Q/FHKF－000 05－2016）（企业标准）规定的产品过氧化值应为0.25g/100g，产品中过氧化值的原因可能是产品中的油变质，原料中的脂肪被氧化，原材料储存不当，或在储存过程中产品的环境条件没有得到适当控制，导致油的酸败或成品油的氧化。

对于采样得出的结论是不合格产品，江苏省食品药品监督管理局已要求生产地点在无锡，镇江，泰州等市依法食品药品监管部门调查。督促食品生产经营者立即采取封存库存，停止生产，销售，使用不合格食品，不合格食品及其他控制措施，以预防和控制食品安全风险，解决问题和原因进行整改召回。

所以，买东西一定要选择一个良好的平台时，泉阳泉矿泉水是您最好的选择

饮用水的安全是每个人最关心的问题。水质差可能引起各种疾病。